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강구 풍물거리

영덕군 강구면 풍물어시장 58호 활어회 포장 및 판매(가격) 풍물 58호 포항대게횟집에서는 생선회 그 中 싱싱한 활어회를 판매하고 있습니다. kg으로 잡는다기 보다는 사라(접시)에 맞춰서 판매하고 있습니다. 서로 간의 신뢰가 없다면 kg이라는 단위가 더 믿음이 가겠지만, 생선을 잡다보면 사람이 먹지 말아야 할 부분도 제거하고 기타 생선 질이 나쁘면 버리고 새로 잡아야 되기 때문에 오히려 사라에 맞춰서 판매하는 편이 더 좋다 생각됩니다. 우럭 같이 머리가 큰 생선은 머리 구성율이 높기 때문에 살을 구축하기 어렵고, 생선이 알이라도 배어 있다면, 이 알은 매운탕에 넣고 부족한 살을 새로운 생선을 잡아 마련한다고 생각하면 편합니다. 음... 사라에다 사랑을 채워주는 집이라... 그렇다면 어떻게 주문하면 될까요? ▷우선, 포장인지 드시고 가실건지 말씀 해 주세요. 당연히..

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